Curso sobre Alimentação Vegetariana

Depois de atendermos dezenas de pessoas com as mesmas dúvidas sobre vegetarianismo ou sobre como reduzir o consumo de carnes, preparamos esse curso com conhecimento científico e prático (e muito carinho), em que você aprenderá:

– O que verdadeiramente substitui a proteína animal;
– Quais nutrientes merecem realmente atenção na alimentação vegetariana, onde obtê-los e como garantir que sejam aproveitados pelo organismo;
– Quais alimentos são especialmente interessantes de serem consumidos no dia a dia;
– Como comer bem, montando pratos completos, em qualquer lugar;
– Como preparar receitas simples e gostosas, para todas as refeições;
– Como otimizar o valor nutricional dos alimentos através da germinação e fermentação;
– O que é necessário suplementar;
– Como evitar os principais erros de uma alimentação vegetariana.

A proposta do curso é dar direcionamento para uma alimentação equilibrada e consciente, sendo base para uma alimentação saudável, independente da escolha em excluir completamente o consumo de alimentos de origem animal.

Gostou da proposta? Entre em contato por email no nutricionista.dominique@gmail.com

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